Laden’i Brahms dinlemeye ikna etmek zor olmadı. Konser çıkışında Şarabi’ye gitmeye ikna etmek de hiç zor olmadı. Zaten ben ve Laden akşam saati başka nerede yeriz? Bodrum katına oturduk. Lambalar, köşe koltukları falan ekleyerek havasını değiştirmişler, daha bir karakter sahibi olmuş bence. Hani başka bir şehirde böyle bir lokantaya girdiğinde insan o şehirde oturanların paylaştığı bir ruhu, kozmopolitliği kaçırıyor, eksik kalıyor gibi hisseder ya, işte bana tam da o hissi verdi.
Menüye “Denizden Gelen Lezzetler” adı verdikleri bir geçici menü eklemişler ki deniz tarağı dahil 15 çeşit var. Ben fesleğenli levrek aldım, kremalı fettucine ile. Yarım levreğin tüm kılçıkları ayrılmış, rulo halinde makarnanın üstüne konmuş. Makarnası dişe geliyor, tam kıvamında. Laden de karidesli linguini aldı. O da pek memnundu. Yanına bir şişe Turasan Öküzgözü 2002 içtik. Güzel güzel içip memleketi değil, bizim yaşımızdaki kadınları kurtardık. Başka lokantalar da, şarapçılar da, makarnacılar da halt etmiş. Var mı Şarabi gibisi? (85 lira)