Hanedan’da kırlangıç

Beşiktaş’ta o iskele kalabalığının orada Hanedan. Bir katı balıkçı, bir katı etçi. Pazar akşamı balıkçı katında yedik ailecek. Böyle kocaman bir salon, deniz tarafı baştan başa cam, masalar beyaz beyaz örtülü, duvarlar mermer mermer. Kırlangıç yemeye karar verdiğimiz için mezelerde çok coşmamaya çalıştıysak da bol salatanın yanına kalamar, midye tava ve balık böreği isteyince, üstüne de buğulama kırlangıcın bol kremalı çorbasından içince, kırlangıç çok lezzetli olduğu halde ağır geldi. İkisi kaçtı, üçümüz eve yürüdük de ancak öyle açıldık. Balığı temizleyip her birimize verirken koydukları tabaklara bir de içi beğendi dolu yarımşar domates de koymuşlardı, “höş bir detay” olmuş. Adam başı 70 lira.

Leave a Reply

Your email address will not be published.