Otto’da anne çorbası

Yesek’e “otto pizza” diye arama yapıp gelen çok olduğu için yazıyorum şimdi burayı. Tam olarak nesini merak ediyorsanız, biraz daha yazıp biraz daha merakınızı giderebilirim belki diye. Balık pazarından balık alıp evde pişirecektik sözde ama Ece Otto’yu önerince hemen kanıverdik. Asmalımescit sokakları bomboş, masalar kalkmış. Ama hava dışarıda oturulabilecek kadar sıcak olduğundan dışarı masa koydurttuk. Sloganları “good food, good music” ama ben içeride müziğin kafamızı şişirmediğine memnunum. Önce çorbalar içtik. Mercimek çorbası ve anne çorbası. Menüde anne çorbasında buğday, nohut, mantı, yoğurt ve nane var yazmışlar. Mantı haricindekiler var, bir de salça da var ve bol malzemeli güzel, doyuran bir çorba. İşin ilginci içeride shot bardaklarına koyup veriyorlardı müşterilere. Tattırmak içindi herhalde. Yoksa bence neresinden kasarsan kas trendy birşey olamaz shot bardağında çorba. Çorbalar sayesinde tek bir pizzayı paylaştık, yetti. Geçen sefer pizzayı çok beğenmediğimi yazmıştım ama bu sefer daha iyiydi. Hamurunu mu düzeltmişler, yuvarlak hamur açmayı mı öğrenmişler, pizza ustasını mı değiştirmişler bilemem. Tulum, ceviz, nar ekşisi ve rokalı. Fazla tuzlu da değildi. İçerisi hızla doldu ama Otto mitini yaratan türden bir ortam değildi bence. Tabii İstanbul’da bu tür sosyal görevlerin bir takvimi var. Otto’ya şu gün şu saatte gidilir, o zaman iyidir, öncesinde şuraya, sonrasında şuraya gibi bir takvim ama ben bilemiyorum ve galiba yine “otto pizza” arayanların asıl merakını gideremiyorum. Tulumlu pizza 15 lira.

Leave a Reply

Your email address will not be published.